Lợn Mường còn có tên gọi khác là lợn mán, lợn “nít”, lợn cắp nách,... là một trong những món ăn đậm đà hương vị của người dân vùng Tây Bắc. Có rất nhiều cách chế biến lợn Mường: xào lăn,luộc, hấp, quay, nướng riềng mẻ... tuy nhiều cách chế biến khác nhau nhưng ai đã từng nếm qua đều công nhận thịt lợn Mường cực kỳ thơm ngon, da giòn, mềm, thịt săn ngọt, không ngấy. Để chiều lòng những thực khách khó tính nhất, Quán May mang đến một set ăn lợn Mường mới lạ, độc đáo, là sự lựa chọn hoàn hảo cho quý thực sành ăn.
Thịt lợn Mường nướng luôn là phần ngon nhất của con lợn, pha thành những miếng vừa phải, tẩm ướp gia vị, da được quét một lớp mạch nha và chanh, sau đó được nướng trực tiếp trên than, do đó mà thịt luôn giữ được màu hồng tươi, hương thơm ngào ngạt, vị ngọt đậm đà, bùi, da màu vàng óng, giòn sụm.
Xôi nếp là món bổ xung hoàn hảo nhất khi ăn kèm với thịt lợn Mường nướng, vị dẻo thơm nóng hổi của xôi, khi ăn cùng lợn Mường nướng sẽ cho bạn cái dư vị thích thú thật khó quên.
Quán May “Ẩm thực ba miền” đậm đà phong cách Việt, sẽ là điểm dừng chân của những ai muốn tìm về một chút gì đó hương Việt xưa, hay những ai muốn khám phá nét đặc sắc của ẩm thực Việt Nam. Với giá thành hợp lý cùng nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn, Quán May chào đón mọi người,mọi nhà đến khám phá một nét rất riêng “Ẩm thực ba miền”của văn hóa Việt.
Set ăn Lợn Mường 7 món gồm :
Lợn Mường nướng riềng mẻ
Lợn Mường hấp
Lợn Mường xào lăn
Lòng dồi lợn Mường
Lợn Mường nấu rượu mận
Canh măng lợn Mường + bún
Xôi lợn Mường
Set ăn lợn Mường 7 món sẽ làm hài lòng quý thực khách.
* KHUYẾN MÃI ĐẶC BIỆTNhân dịp chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 nhà hàng có đợt khuyến mãi giảm giá đặc biệt đối với set Lợn Mường 7 món (Chương trình khuyến mãi áp dụng cho Khách hàng gọi điện xác nhận với quản lý của quán)
Quý khách liên lạc số điện thoại quán May: 04.3775.9022 - Di động: 0935.19.16.16
Cám ơn quý khách và chúc quý khách ngon miệng khi thưởng thức món ăn của nhà hàng May!