Lươn xào sả ớt- Món ngon Hà Nội không thể chối từ

Nghệ thuật ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng, một trong những món ăn dân giã mang hương vị đồng quê Việt là những món ăn chế biến từ lươn.

Lươn là động vật da trơn, giàu chất dinh dưỡng, là món ăn phổ biến ở các tỉnh phía Bắc. Từ lươn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon tốt cho cơ thế.

Lươn xào xả ớt Quán May

Tọa lạc trên con đường Đê La Thành rợp bóng cây, Nhà hàng May là một trong những quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng. Quán May được biết đến với những món ngon mang đậm hương vị ẩm thực ba miền. Đặc biệt quán May chuyên về các món ngon chế biến từ ngỗng, gà, lợn Mán như: set ngỗng bảy món, lợn Mường bảy món, gà bảy món... Đặc biệt khi nhắc đến những những món ăn ngon mang đậm hương vị đồng quê Việt thực khách không thể quên được món Lươn xào xả ớt Quán May.

Thời tiết mùa thu mát mẻ với những cơn mưa rào cuối mùa chợt đến rồi chợt đi, cũng là lúc bạn nên cùng gia đình người thân nếm thử món lươn xào xả ớt cay nồng thơm ngon hấp dẫn trong một không gian cổ kính, yên bình thoáng đãng của Quán May.

Với tay nghề điêu luyện và những bí quyết ẩm thực riêng của đầu bếp nhà hàng May những con lươn vàng béo mập tươi ngon sẽ được chế biến, ướp nguyên liệu gia vị phù hợp sao cho vẫn giữ được độ ngon ngọt của lươn và không làm mất đi chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến.

Sự kết hợp của lươn cùng sả, ớt trong món lươn xào sả ớt sẽ làm mất đi vị tanh của lươn, đồng thời thịt lươn thấm đẫm gia vị và thơm lừng mùi sả ớt rất hấp dẫn. Món ăn sẽ dậy mùi thơm của sả, lá lốt, thịt lươn không hề tanh, mà có vị hơi cay, ngọt đậm đà.

Đến với Quán May bạn sẽ không thể nào quên đươc hương vị đặc trưng của món Lươn xào sả ớt-món ăn dân giã mà đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng hấp dẫn.

Không chỉ chuyên về ẩm thực mà với không gian đẹp, yên bình, cổ kính mang phong cách riêng, Quán May còn là địa điểm chụp ảnh đẹo ở Hà Nội, là Quán nghệ sĩ- nơi giao lưu hội họp của những văn nghệ sĩ nổi tiếng Hà Nội. Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp tận tình Quán May còn cung cấp các dịch vụ đặt tiệc như đặt tiệc sinh nhật, tiệc giao lưu họp mặt.

Để biết thêm chi tiết xin liên hệ với quán May:

Ếch om chuối đậu là sự kết hợp kỳ diệu của những nguyên liệu quen thuộc của đồng quê Việt Nam.

Đến với Quán May dưới bàn tay tài hoa khéo léo của đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, món Ếch om chuối đậu từ sự kết hợp của những nguyên liệu dân dã sẽ mang lại cho nghệ thuật ẩm thực, cho các thực khách một hương vị tuyệt mỹ không thể chối từ.

Món ăn này mang đến hương vị truyền thống, đặc trưng của làng quê Việt. Chuối xanh béo bùi, sánh ngậy, đậu mơ vàng ruộm, thịt ếch săn chắc, ngọt dậy mùi cùng với cách bài trí khéo léo bắt mắt càng làm cho món ăn thêm phần thú vị và hấp dẫn, chắc chắn chẳng ai có thể nỡ chối từ trong một buổi chiều cuối thu se lạnh như thế này